Peper
Peper 'Devil Serrano'
Capsicum annuum
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Uitverkocht |
Beschrijving
Een zeer geliefde peper in de VS! De productie is hoog en de vruchten rijpen snel. De vruchten zijn min of meer vingervormig, 10 cm lang en 2 cm breed. De matig hete pepers zijn zowel groen als rood te oogsten. Deze plant doet het goed in de tuin, in een grote pot is ook mogelijk. Ze halen wel ruim een meter lengte, dus telen aan stok of draad is een vereiste. Dit Serrano-type komt heel dicht bij de bekende Jalapeno-types.
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 3.500-6.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.