Peper
Peper 'Old Man' / 'Shishito Wrinkled Old Man' / 'Shishito' / 'Sweet-Hot Pepperonicini'
Capsicum annuum
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 10 zaden | € 2,50 | Uitverkocht |
Beschrijving
De compacte planten dragen een overvloed aan vruchten. Deze zijn 5-10cm lang en 2-3cm breed. Groen zijn de vruchten zeer mild, rood rijpend ontstaat iets meer pittigheid. Al met al een prettige peper om geheel te eten. In Japan worden ze gemarineerd in olie met knoflook: heerlijk! De naam dankt de peper aan het rimpelige uiterlijk…
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 0-1.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.
Ook bekijken
Peper 'Olho de Peixe Amarela'
Capsicum chinense
Peper 'Numex Twilight'
Capsicum annuum
Peper 'Orange Glow'
Capsicum baccatum
Peper 'Numex Sandia'
Capsicum annuum
Peper 'Orange Pepperoncini'
Capsicum annuum
Peper 'Numex Pinata'
Capsicum annuum