

Rest Groenten A - Z
Rupsjesvrucht
Scorpiurus muricatus of vermiculatus
- januari
- februari
- maart
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni: zaaien
- juli: zaaien
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| ± 50 zaden (1 g) | € 2,95 | Binnenkort |
Uitverkocht
Beschrijving
Prachtig plantje met weegbree-achtig blad en gele vlinderbloemetjes. Het eetbare deel zijn de zich als rupsjes oprollende zaadvruchtjes in een felle groene kleur. Pluk de vruchtjes jong en meng ze door de sla, kort roerbakken mag ook. De smaak is vrij neutraal, maar het sierlijke effect is spectaculair (of vol hilariteit). Eenjarig.
Zaaimethode
Zaaien: april-juli, afdekken met dun laagje grond. Optimale kiemtemperatuur 20̊C. Dek het zaaisel af met (vlies)doek om uitdroging te voorkomen. Na opkomst koeler zetten. Het grootste deel zal snel kiemen, er kunnen nakomertjes voorkomen.