Kiemen en Microgroenten

Amarantkers, Rode

Amaranthus gangeticus

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
2 g	€ 2,25	Binnenkort
10 g	€ 4,50	Binnenkort
100 g	€ 22,50	Binnenkort

Uitverkocht

Beschrijving

Aziatische bladgroente (zie “Amarantblad” in hoofdstuk “Groentezaden”). Gezaaid in een pot of bakje groeit er een aantrekkelijk rood, jong en fris blad uit, dat prachtig mengt in de sla en een lichte bietensmaak achterlaat. Zeer fijn zaad!

Zaaimethode

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.