Rest Groenten A - Z
Pastinaken 'The Guernsey'
Pastinaca sativa
- januari: zaaien en oogst of bloei
- februari: zaaien en oogst of bloei
- maart: zaaien en oogst of bloei
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober: zaaien en oogst of bloei
- november: zaaien en oogst of bloei
- december: zaaien en oogst of bloei
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 750 zaden (5 g) | € 2,25 | Binnenkort |
| 15.000 zaden (100 g) | € 14,50 | Binnenkort |
| 150.000 zaden (1 kg) | € 69,95 | Binnenkort |
Beschrijving
Zoete, witte wortel, al eeuwen in cultuur. Vorstbestendig, de smaak wordt versterkt als de vorst “er overheen” is gegaan.
Zaaimethode
Zaaien maart-half mei, oogsten eind oktober-maart. Niet zaaien bij warm weer, afkoeling in de avond werkt gunstig op de kieming. Rij-afstand 35 cm en uitdunnen op 15 cm.
Over rest groenten a - z
Zoete, witte wortel, al eeuwen in cultuur. In Zwitserland en Zuid-Duitsland zijn pastinaakresten gevonden bij opgravingen uit het Stenen Tijdperk (9000 v. Chr. en later). Echt zelf geteeld werd de pastinaak vooral populair rond de jaartelling in de Romeinse tijd in Italië. Ze zijn behoorlijk vorstbestendig, de smaak wordt versterkt als de vorst “er overheen” is gegaan. Let op: bij warm en zonnig weer kan bij het oogsten het blad irritatie veroorzaken.