Peper

Peper 'Aji Ayuyo'

Capsicum baccatum

januari: zaaien
februari: zaaien
maart: zaaien
april: zaaien
mei: zaaien
juni
juli
augustus
september
oktober
november
december

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
15 zaden	€ 2,95	Uitverkocht

Uitverkocht

Beschrijving

Echt een prachtig uitziende soort uit Peru, ze zien eruit als kleine, kleurige juwelen die uit het felgroene blad van de plant ontspruiten. Ze smaken net zo geweldig als ze eruit zien, en worden gebruikt vanwege hun lichtzoete smaak en milde scherpte in zowel verse salades als in sauzen, salsa en andere gerechten. De rijping gaat van lichtpaars, via lichtoranje naar dieprood. De planten zijn zeer bossig, 80 cm hoog en uiterst productief.

Zaaimethode

Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!